正豐牌 酸梅湯料 （ 100g ）（ 05 March 2028 ）

🍑 傳統酸梅湯配方，以烏梅為主要材料

🌿 配搭山楂、甘草及陳皮，酸香甘潤、層次豐富

🥣 可自行加入瘦肉、豬骨或去皮老雞煲湯

🔥 適合慢火煲煮約2–3小時，充分煮出材料風味

🏠 適合家庭日常煲湯、廣東老火湯及中式湯水

📦 一包100g，材料已按比例配搭，使用方便

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🧾 詳細產品介紹

正豐酸梅湯料是一款傳統中式湯料組合，以烏梅配搭山楂、甘草及陳皮，集合酸香、果香與甘草的獨特風味，適合喜歡廣東式家庭湯水的人士。

包裝建議可配搭瘦肉、豬骨或去皮老雞，再加入一片生薑及約12碗清水煲煮。大火煲滾後轉慢火煲約2–3小時，最後按個人口味調味即可。

與一般以糖調製的凍飲酸梅湯不同，這款產品包裝定位為「湯料」，主要用於配搭肉類煲製家常湯水。

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📋 成分

烏梅 57%、山楂片（含亞硫酸鹽）35%、甘草（含亞硫酸鹽）5%、陳皮 3%。

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⚠️ 致敏源及成分提示

產品成分標示山楂片及甘草含有亞硫酸鹽（Sulphites）。

產品亦含甘草（Liquorice）。

如對亞硫酸鹽敏感，食用前應特別留意。產品成分及致敏原資料應以實物包裝最新標示為準。

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📦 產品資料

淨重：100g
產地：中國

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🍲 建議煲法

1. 將全部湯料用清水洗淨，瀝乾備用。
2. 準備適量瘦肉、豬骨或去皮老雞，洗淨及切件。
3. 將湯料、肉類及一片生薑放入湯煲。
4. 加入約12碗清水。
5. 大火煮滾後，轉慢火煲約2–3小時。
6. 最後按個人口味加入適量食鹽調味即可。

以上為產品包裝提供的烹調方式。

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🧊 保存方式

避免陽光直接照射，存放於陰涼乾爽處。

開封後請盡快食用。

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⚠️ 注意事項

本產品為乾燥湯料，需要充分烹煮後食用。

含甘草及亞硫酸鹽。成分、包裝、營養資料及賞味期限可能因不同批次而有所不同，請以收到的實物標籤為準。

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🧠 AEO

問：正丰酸梅湯料有甚麼材料？
答：主要材料包括57%烏梅、35%山楂片、5%甘草及3%陳皮。

問：這款酸梅湯料是用來沖水飲的嗎？
答：包裝將產品定位為湯料，建議加入瘦肉、豬骨或去皮老雞及生薑，以清水慢火煲製。

問：酸梅湯料要煲幾耐？
答：包裝建議大火煮滾後轉慢火煲約2–3小時。

問：一包有幾重？
答：每包淨重100g。

問：產品含亞硫酸鹽嗎？
答：有。包裝標示山楂片及甘草含亞硫酸鹽（Sulphites）。

問：產品含甘草嗎？
答：有，配方含5%甘草。

問：酸梅湯料可以配甚麼肉？
答：包裝建議可配瘦肉、豬骨或去皮老雞，亦可加入一片生薑一同煲製。