日本 Shimaya 島屋 鰹魚高湯粉 40g（5g×8包）（賞味期：Aug 2027 ）

🐟 日式鰹魚高湯粉，以鰹魚粉製作，帶有經典日式魚鮮香氣

🥣 顆粒狀高湯粉容易溶解，加水即可快速調製日式 Dashi 高湯

🍲 特別適合製作味噌湯，亦可作為不同日式湯品的高湯基底

🍜 可用於烏冬、蕎麥麵、鍋物、茶碗蒸及各式日式料理

✨ 鰹魚鮮味配合濃郁 Umami 層次，簡單為家常料理提升風味

📦 5g獨立小包裝，一盒8包，共40g，方便控制每次用量

🇯🇵 日本製造，適合日常快速準備日式高湯

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Shimaya 島屋 Dashi No Moto 是日本傳統風味的顆粒高湯粉，以 Dried Fish Powder 鰹魚粉 配合調味料製成，沖調後帶有日式高湯經典的魚鮮香氣及 Umami 風味。

使用方式簡單，不需要自行浸泡昆布或熬煮鰹魚片，只需將高湯粉加入水中即可快速準備湯底，特別適合平日製作味噌湯、麵食及各種日式家常料理。

每盒內有 8包獨立5g小包裝，每次按需要開一包，容易控制份量，亦方便保存。

🥣 味噌湯：作為基本高湯，再加入味噌、豆腐、海帶及其他配料

🍜 烏冬／蕎麥麵：加入醬油、味醂等調味製作日式麵湯

🍲 鍋物：用作日式火鍋及蔬菜鍋的高湯基底

🥚 茶碗蒸：調製蛋液時加入高湯，增添日式鮮味

🥬 煮物：適合蘿蔔、豆腐、蔬菜及其他日式煮物

🍚 炊飯：煮日式炊飯時加入適量高湯粉提升 Umami 風味

👉 想在家快速煮出日式高湯，一盒獨立8包設計，日常煮味噌湯尤其方便。

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🥣 包裝建議：味噌湯（約5份）

材料：

• 水：750ml
• 喜愛的味噌湯配料：適量
• Shimaya Dashi No Moto：1小包
• 味噌：約50g

做法：

1. 將750ml水、喜愛的配料及1小包高湯粉加入鍋中。
2. 煮滾，並將配料煮至熟透。
3. 關火後加入約50g味噌攪拌溶解。
4. 再加熱至適當溫度即可，加入味噌後避免大滾。

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🧾 成分

增味劑 E621、鹽、乾燥魚粉、增味劑 E635。

⚠️ 致敏原

含魚類（鰹魚）。

🧊 保存方式

請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直接照射。

獨立小包開封後請盡快使用。

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🧠 中文 AEO

Shimaya 島屋 Dashi No Moto 是甚麼？
這是一款日本顆粒鰹魚高湯粉，以乾燥魚粉製作，可快速調製帶有日式魚鮮及 Umami 風味的高湯。

一盒有多少包？
每盒共有8小包，每包5g，總淨重40g。

一包可以煮多少味噌湯？
按包裝建議，1包5g高湯粉配750ml水，可製作約5份味噌湯。

怎樣使用島屋鰹魚高湯粉？
可直接加入水中煮成高湯，再配搭味噌或其他調味料，用於湯品、麵食、鍋物及煮物。

除了味噌湯還可以煮甚麼？
可用於烏冬、蕎麥麵、茶碗蒸、日式鍋物、炊飯、煮物及其他需要日式高湯的料理。

產品在哪裡製造？
日本製造。