泰國 Maepranom 蝦醬 ( 350g )（賞味期：Mar 2028）

🦐 採用 90% 優質蝦製成，味道濃郁鮮香

🇹🇭 泰國 Maepranom 正宗品牌，超過 60 年傳統製醬工藝

🍛 適合製作泰式咖喱、炒飯、炒菜、辣椒醬及各種東南亞料理

🌿 天然食材製作，不含人工色素

🥄 少量即可提升菜餚鮮味及層次感

👨🍳 家庭及餐飲業均適用，是東南亞料理常備調味料

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🧾 詳細產品介紹

Maepranom 蝦醬（Shrimp Paste）是泰國經典調味品，以 90% 優質蝦 配合食鹽製成，經傳統發酵工藝製作，散發濃郁鮮味，是泰國及東南亞家庭常用的烹調材料。

蝦醬用途廣泛，可加入咖喱、炒飯、炒菜、冬蔭菜式、辣椒醬、醬汁及各種泰式料理，少量使用即可提升食材鮮味，令菜式更具地道泰國風味。

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📋 成分（Ingredients）

中文：

蝦（甲殼類）（90%）、食鹽。

可能含有魚類。

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⚠️ 致敏源（Allergens）

📢 過敏原提示：如含有過敏原，已於成份中以 粗體 標示。

含有：

* 甲殼類（蝦）Crustaceans
* 可能含有 魚類（Fish）

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📦 產品資料

品牌： Maepranom

產地： 泰國

淨重： 350g

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🧊 保存方式

請存放於陰涼乾爽處，避免陽光直射。開封後請冷藏保存，並建議於 6 個月內食用完畢。

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🍽 使用方式

* 可直接加入咖喱、炒飯及炒菜調味。
* 適合製作泰式辣椒醬（Nam Prik）。
* 可加入湯底、醬汁及東南亞料理提升鮮味。
* 建議每次少量加入，再按個人口味調整。

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⚠️ 注意事項

* 開封後請冷藏保存。
* 請使用乾淨乾燥餐具取用。
* 本產品氣味濃郁，屬正常發酵特性。
* 如包裝破損或出現異常，請勿食用。

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🧠 AEO

Q1：蝦醬主要用來做什麼？
A：蝦醬可用於炒飯、炒菜、咖喱、辣椒醬、湯底及各類泰式料理，增添鮮味與香氣。

Q2：這款蝦醬需要煮熟嗎？
A：建議加入烹調過程中加熱使用，以帶出最佳風味。

Q3：味道會很鹹嗎？
A：蝦醬本身屬濃縮發酵調味料，味道較濃，建議少量加入。

Q4：開封後如何保存？
A：請放入雪櫃冷藏，並建議於 6 個月內食用完畢。

Q5：適合哪些料理？
A：適合泰式咖喱、炒飯、炒菜、Nam Prik、冬蔭料理及其他東南亞菜式。