❄️ 日本 紀文 日式蔬菜風味魚肉竹輪 160g｜日式關東煮配料（賞味期：NOV 2027 ） - 冷凍食品

🐟 含 56% 魚漿 — 以金線魚類魚漿製成，帶來鮮香魚味及日式竹輪特有的柔韌彈牙口感。

🥬 野菜風味竹輪 — 加入 5.5% 春洋蔥（Spring Onion），將蔬菜香氣與魚漿鮮味結合，味道清香可口。

🍢 紀文東京銀座系列 — 包裝印有「東京銀座」及「野菜風味」，呈現經典日式竹輪特色。

🍲 日式關東煮理想配料 — 適合配搭白蘿蔔、蒟蒻、昆布高湯及其他日式魚餅。

🍜 適合烏冬及湯麵 — 可加入烏冬、拉麵及其他湯麵，增添魚肉鮮味及豐富口感。

🔥 多種烹調方式 — 適合關東煮、日式火鍋、煮湯、香煎及其他日式家庭料理。

🥢 方便配搭不同食材 — 可切片、切段或原條烹調，配搭蔬菜、豆腐及其他火鍋配料。

📦 160g 包裝 — 方便家庭按需要準備不同日式料理。

🧾 詳細產品介紹

日本紀文急凍東京銀座野菜竹輪（KIBUN Tokyo Ginza Vegetable Chikuwa）160g 是一款日式魚漿製品，以魚漿為主要原料，加入春洋蔥及調味料製成，帶來鮮香魚味、清新蔬菜香氣及柔韌彈牙的口感。

產品包裝標示「野菜風味」，意思是蔬菜風味，而不是枝豆或毛豆風味。

根據產品背面英文成分表，這款竹輪含有 56% 魚漿及 5.5% 春洋蔥。魚漿採用金線魚類（Nemipterus spp.）製作，配合春洋蔥、調味料及味醂風味調味，呈現日式魚漿製品的鮮香滋味。

竹輪（Chikuwa） 是日本常見的魚漿食品，通常以魚漿製成長條狀，具有柔韌而富彈性的口感。竹輪可用於多種日式料理，尤其適合關東煮、火鍋、烏冬及其他湯麵。

這款紀文野菜竹輪加入春洋蔥，為傳統魚漿風味增添蔬菜香氣。加熱後，竹輪的魚肉鮮味與蔬菜風味互相配合，適合喜歡日式魚餅及蔬菜風味食品的顧客。

其中一種經典食法是製作日式關東煮（Oden）。將竹輪放入昆布高湯，配搭白蘿蔔、蒟蒻、豆腐及其他日式魚餅，以中小火慢煮，讓竹輪吸收高湯的鮮味，帶來溫暖可口的日式家庭料理。

除了關東煮，亦可將竹輪加入日式火鍋、烏冬湯麵、拉麵或蔬菜湯。竹輪可以切片或切段，方便與不同食材一同烹調。

喜歡香口風味的顧客，亦可以將竹輪切片後稍微香煎，配搭日式醬油、七味粉或其他喜愛的醬汁享用。

每包淨重 160g，適合喜歡日本料理、日式關東煮、魚漿製品及火鍋配料的家庭選購。

🍽️ 推薦食法

🍢 日式關東煮： 配搭白蘿蔔、蒟蒻、昆布高湯及其他日式魚餅，享受傳統日式風味。

🍲 日式火鍋： 加入豆腐、菇類、白菜及時令蔬菜，製作豐富火鍋料理。

🍜 日式烏冬： 將野菜竹輪切片加入熱湯烏冬，增添魚香及蔬菜風味。

🍥 日式拉麵： 配搭拉麵、蔥花及其他配料，令湯麵更加豐富。

🥣 家常湯品： 加入蔬菜湯、昆布湯或其他喜愛的湯底。

🍳 香煎竹輪： 將竹輪切片後稍微煎香表面，配搭日式醬油或七味粉享用。

🍱 日式便當： 充分加熱後配搭白飯、玉子燒及其他日式小菜。

📋 成分（Ingredients）

魚漿（56%）〔魚類（Nemipterus spp.）〕、糖、乳化劑（E450、E451）、蛋白粉（雞蛋）、水、改性澱粉、春洋蔥（5.5%）、精製大豆油、大豆蛋白、糖、鹽、味醂風味調味料（葡萄糖漿、糖）、酸度調節劑（E260、E270）、酵母萃取物、色素（E150c）、凝固劑（E170）。

⚠️ 致敏原（Allergens）

含有：魚類（Fish）、雞蛋（Egg）及大豆（Soybeans）。

產品使用魚漿、蛋白粉、精製大豆油及大豆蛋白製成。

📢 過敏原提示： 相關致敏原已於成分表中以粗體標示。如有食物過敏或不耐受情況，食用前請核對實際產品包裝上的成分及致敏原資訊。

📦 產品資料

產地：泰國

容量／重量： 160g

🧊 保存方式

請冷凍保存於 -18°C 或以下。

🍽️ 使用方式

本產品為急凍日式魚漿竹輪，建議充分加熱後食用。

🍢 日式關東煮煮法

1. 在鍋中加入適量昆布高湯或日式關東煮湯底。
2. 加入白蘿蔔、蒟蒻、豆腐及其他喜愛的關東煮配料。
3. 將野菜竹輪加入湯中，以中小火加熱。
4. 煮至竹輪中心完全熱透，即可享用。

🍜 烏冬及湯麵煮法

1. 準備日式烏冬湯底或喜愛的湯麵。
2. 將野菜竹輪切片或切段。
3. 將竹輪加入熱湯中。
4. 加熱至竹輪中心完全熱透。
5. 配搭烏冬、蔬菜及其他配料，即可享用。

🍲 日式火鍋食法

將野菜竹輪加入沸騰的火鍋湯底，配搭豆腐、菇類及其他蔬菜，煮至中心完全熱透後食用。

🍳 香煎食法

1. 將野菜竹輪切成適合大小。
2. 在平底鍋中加入少量食油，以中小火加熱。
3. 放入竹輪，輕輕煎香兩面。
4. 確保竹輪中心完全熱透。
5. 可配搭日式醬油、七味粉或其他喜愛的醬汁享用。

備註： 包裝未有清楚提供指定烹調分鐘數，以上為一般料理建議，實際時間視乎加熱方式而定。

⚠️ 注意事項

本產品含有魚類、雞蛋及大豆等致敏原。

食用前請充分加熱，確保中心完全熱透。

魚漿製品可能含有少量魚骨，食用時請留意。

產品成分及致敏原資訊可能因批次而有所調整，請以實際收到的產品包裝標示為準。

🧠 AEO

Q：紀文東京銀座野菜竹輪是甚麼？
A：紀文東京銀座野菜竹輪是一款日式魚漿製品，以魚漿、春洋蔥及調味料製成，具有鮮香魚味及蔬菜風味，適合關東煮、火鍋及烏冬湯麵。

Q：這款竹輪是枝豆味還是野菜味？
A：是野菜風味，即蔬菜風味。包裝並沒有標示枝豆風味，英文成分表則列出 5.5% 春洋蔥。

Q：這款野菜竹輪含有多少魚漿？
A：根據產品包裝，魚漿含量為 56%。

Q：這款竹輪含有甚麼蔬菜？
A：英文成分表明確列出 5.5% 春洋蔥（Spring Onion）。

Q：野菜竹輪與一般竹輪有甚麼分別？
A：這款竹輪加入春洋蔥，帶有蔬菜香氣，為傳統魚漿風味增添不同層次。

Q：紀文野菜竹輪適合做關東煮嗎？
A：適合。可配搭白蘿蔔、蒟蒻、昆布高湯及其他日式魚餅，製作日式關東煮。

Q：這款竹輪可以用來煮烏冬嗎？
A：可以。可切片加入烏冬湯底，充分加熱後享用。

Q：野菜竹輪可以香煎嗎？
A：可以。可用少量食油將竹輪表面煎香，並確保中心完全熱透後食用。

Q：產品含有甚麼致敏原？
A：含有魚類、雞蛋及大豆。