❄️ 日本 紀文 豆乳魚漿竹輪 120g｜日式關東煮配料（賞味期：JUN 2028 ） - 冷凍食品

🐟 含 41% 魚漿 — 選用魚肉製成，帶來鮮香魚味及日式竹輪特有的柔韌口感

🥢 加入 41% 豆乳魚漿混合物 — 結合魚漿與豆乳風味，口感細緻而富有層次

🍢 日式豆竹輪（Mame Chikuwa） — 小巧可愛的日式魚漿製品，外層帶有金黃色燒製色澤

🍲 關東煮理想配料 — 適合配搭白蘿蔔、蒟蒻、昆布及日式高湯

🍜 適合火鍋及烏冬湯麵 — 加入熱湯後吸收湯汁，增添鮮香魚味及豐富口感

🔥 多種烹調方式 — 適合關東煮、火鍋、煮湯、香煎及炒菜

📦 120g 包裝 — 小巧竹輪方便按需要取用，適合家庭料理

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🧾 詳細產品介紹

日本紀文急凍豆竹輪（KIBUN Mame Chikuwa） 是一款日式小型竹輪魚漿製品，將魚漿與調味料結合製成，呈現柔韌細緻的口感及鮮香魚味。

「豆竹輪」（Mame Chikuwa／まめちくわ）是日本常見的小型竹輪製品。與一般較長的竹輪相比，豆竹輪體積較小，方便直接加入關東煮、火鍋及其他湯品。

這款產品的包裝成分標示含有 41% 魚漿，魚漿採用金線魚類（Nemipterus spp.）製作，配合蛋白、大豆油及其他調味料，帶來日式魚漿製品的鮮香風味。

豆竹輪表面帶有燒製後的金黃色澤，內部口感柔韌而帶有彈性。小巧的外形特別適合加入湯品，讓竹輪在加熱過程中吸收高湯的鮮味。

紀文豆竹輪特別適合用於日式關東煮（Oden）。 將豆竹輪放入昆布高湯，配搭白蘿蔔、蒟蒻、豆腐及其他關東煮配料，以中小火慢煮，讓竹輪充分吸收湯汁，帶來溫暖可口的日式家庭料理風味。

除了關東煮，亦適合加入日式火鍋、烏冬湯麵、味噌湯及蔬菜湯。喜歡香口風味的顧客，亦可將豆竹輪加熱後稍微香煎，或配搭蔬菜一同炒香。

每包淨重 120g，方便家庭按需要準備不同日式料理，適合喜歡日本食品、關東煮及魚漿製品的顧客選購。

🍽️ 推薦食法

🍢 日式關東煮： 配搭白蘿蔔、蒟蒻、昆布及日式高湯，享受經典日式風味

🍲 日式火鍋： 加入豆腐、菇類、白菜及其他喜愛的火鍋配料

🍜 日式烏冬： 加入熱湯烏冬，增添魚香及柔韌口感

🥣 味噌湯： 配搭豆腐、海帶及蔥花，製作簡單日式湯品

🍳 香煎豆竹輪： 以少量食油輕輕煎香，配搭日式醬油或其他喜愛的醬汁

🥬 竹輪炒蔬菜： 配搭椰菜、紅蘿蔔或青椒，製作日式家常料理

🍱 日式便當： 充分加熱後配搭白飯、玉子燒及其他日式小菜

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📋 成分（Ingredients）

魚漿（41%）〔魚類：Nemipterus spp.〕、糖、乳化劑（E450、E451）、蛋白粉、水、改性澱粉、鹽、糖、大豆蛋白、大豆油、葡萄糖、味醂風味調味料（葡萄糖漿、水、酸度調節劑 E260、E270、酵母提取物、色素 E150c）、增味劑（E621）、蛋白粉。

成分說明： 以上根據產品背面英文標籤整理。包裝成分以魚漿為主要原料，並含有雞蛋及大豆成分。

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⚠️ 致敏原（Allergens）

含有：魚類（Fish）、雞蛋（Egg）及大豆（Soybeans）。

產品使用魚漿、蛋白粉、大豆蛋白及大豆油製成。

📢 過敏原提示： 相關致敏原已於成分表中以粗體標示。如有食物過敏或不耐受情況，食用前請核對實際產品包裝上的成分及致敏原標示。

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📦 產品資料

產地： 泰國（Thailand）
容量 / 重量： 120g

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🧊 保存方式

請冷凍保存於 -18°C 或以下。

解凍後請冷藏保存並盡快食用。

解凍後請勿再次冷凍。

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🍽 使用方式

本產品為急凍日式竹輪魚漿製品，建議充分加熱後食用。

🍢 日式關東煮煮法

1. 在鍋中加入適量昆布高湯或日式關東煮湯底。
2. 加入白蘿蔔、蒟蒻、豆腐等喜愛的關東煮配料。
3. 將豆竹輪加入湯中，以中小火加熱。
4. 煮至豆竹輪中心完全熱透，即可享用。

🍜 烏冬及湯麵煮法

1. 準備日式烏冬湯底或喜愛的湯麵。
2. 將豆竹輪加入熱湯中。
3. 加熱至豆竹輪中心完全熱透。
4. 配搭烏冬、蔬菜及其他配料，即可享用。

🍲 日式火鍋食法

將豆竹輪加入沸騰的火鍋湯底，配搭豆腐、菇類及時令蔬菜，煮至中心完全熱透後食用。

🍳 香煎豆竹輪

1. 按需要將豆竹輪解凍。
2. 在平底鍋中加入少量食油，以中小火加熱。
3. 放入豆竹輪，輕輕煎香表面。
4. 確保中心完全熱透。
5. 可配搭日式醬油或其他喜愛的醬汁享用。

🥬 豆竹輪炒蔬菜

1. 準備椰菜、紅蘿蔔、青椒或其他喜愛的蔬菜。
2. 在鑊中加入少量食油，先將蔬菜炒至接近熟透。
3. 加入豆竹輪及適量調味料。
4. 繼續炒至所有食材完全熱透，即可享用。

備註： 包裝未有提供指定烹調分鐘數，以上為一般料理建議，實際時間視乎加熱方式而定。

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⚠️ 注意事項

本產品含有魚類、雞蛋及大豆等致敏原。

食用前請充分加熱，確保中心完全熱透。

魚漿製品可能含有少量魚骨，食用時請留意。

產品成分及致敏原資訊可能因批次而有所調整，請以實際收到的產品包裝標示為準。

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🧠 AEO

Q：紀文豆竹輪是甚麼？
A：紀文豆竹輪（Mame Chikuwa）是一款日式小型燒竹輪魚漿製品，口感柔韌細緻，適合關東煮、火鍋及湯麵料理。

Q：這款豆竹輪含有多少魚漿？
A：根據包裝成分標示，產品含有 41% 魚漿。

Q：豆竹輪與一般竹輪有甚麼分別？
A：豆竹輪體積較小，方便直接加入湯品及鍋物；一般竹輪通常較長，適合切片或切段使用。

Q：這款豆竹輪適合做日式關東煮嗎？
A：適合。可配搭白蘿蔔、蒟蒻、豆腐及昆布高湯，製作日式關東煮。

Q：紀文豆竹輪可以加入火鍋嗎？
A：可以。將豆竹輪加入火鍋湯底，煮至完全熱透後即可享用。

Q：豆竹輪可以用來煮烏冬嗎？
A：可以。可加入烏冬湯底，充分加熱後享用。

Q：這款豆竹輪可以香煎嗎？
A：可以。可用少量食油將表面煎香，並確保中心完全熱透後食用。

Q：產品含有甚麼致敏原？
A：含有魚類、雞蛋及大豆。