日式 京王產業 日式金平牛蒡絲 500g ｜日式炒牛蒡紅蘿蔔（賞味期：Aug 2027）- 冷凍食品

🥕 經典日式金平牛蒡 — KEIO SANGYO 金平牛蒡（きんぴらごぼう）以牛蒡絲配搭紅蘿蔔，製成具有日式風味的調味蔬菜小菜。

🌿 牛蒡含量42% — 根據產品英文成分標籤，牛蒡佔42%，是這款日式小菜的主要食材。

🥕 紅蘿蔔含量28% — 配搭28%紅蘿蔔，增添自然色彩及蔬菜口感。

🍶 日式甜鹹調味 — 以醬油、味醂、糖及其他調味料製成，帶有日式家常料理常見的甜鹹風味。

🌾 加入芝麻 — 配方含芝麻，為牛蒡與紅蘿蔔增添香氣及口感層次。

🍱 日式便當配菜 — 適合配搭白飯、玉子燒、炸雞、日式漢堡扒及其他便當料理。

🍚 白飯及丼飯好拍檔 — 可作為日式定食、丼飯及飯類料理的小菜。

🍙 飯糰及壽司料理配料 — 可按個人喜好加入飯糰、壽司卷或其他日式飯類料理。

🥢 方便日常備餐 — 包裝標示解凍後即可食用，無須額外烹調，亦可按喜好加熱享用。

📦 500g大包裝 - 解凍即食

🇨🇳 中國製造 — 日式風味調味牛蒡蔬菜產品。

❄️ 急凍保存 — 產品須於 -18°C 以下冷凍保存。

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🧾 詳細產品介紹

喜歡日本料理、日式便當或傳統日式小菜？🥕🍱🥢

KEIO SANGYO 京王產業日式金平牛蒡絲500g，日文名稱為「きんぴらごぼう」，是一款以牛蒡絲及紅蘿蔔製成的日式調味蔬菜小菜。

「金平牛蒡」（Kinpira Gobo）是日本家常料理中常見的蔬菜配菜，通常以切絲牛蒡及紅蘿蔔配搭醬油、味醂、糖及芝麻等材料調味。

這款產品根據包裝標籤，含有42%牛蒡及28%紅蘿蔔，兩款蔬菜合共佔產品配方70%，帶來牛蒡的獨特風味及紅蘿蔔的自然甜味。

牛蒡具有鮮明的根莖類蔬菜風味，配搭紅蘿蔔後，令整體味道及口感更有層次。

調味方面，產品加入醬油、味醂、糖、芝麻及辣椒等材料，帶來日式金平牛蒡常見的甜鹹風味，並帶有調味料的香氣。

產品包裝標示解凍後即可食用，適合忙碌日常、家庭備餐及日式料理配菜。

如果喜歡日式便當，可以將金平牛蒡配搭白飯、玉子燒、日式炸雞、照燒雞肉或其他日式主菜，輕鬆製作日式風味餐盒。

亦可作為日式定食的小菜，與味噌湯、白飯及主菜一同享用。

喜歡飯糰或壽司卷的話，亦可以按個人喜好將金平牛蒡加入飯類料理，增添蔬菜風味。

此外，這款調味牛蒡亦適合配搭烏冬、蕎麥麵及其他日式料理。

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🍽 推薦食法

🍱 日式便當配菜

將解凍後的金平牛蒡配搭白飯、玉子燒、日式炸雞及蔬菜，製作日式便當。

🍚 日式定食小菜

作為白飯、味噌湯及日式主菜的配菜，增添蔬菜風味。

🍙 日式飯糰

將金平牛蒡適量切短，按喜好加入飯糰作為餡料。

🍣 日式壽司卷

配搭青瓜、玉子燒及其他材料，製作日式壽司卷。

🍜 烏冬及蕎麥麵

將金平牛蒡作為麵食配菜，配搭烏冬或蕎麥麵享用。

🥢 日式小菜拼盤

配搭醃蘿蔔、海帶、豆腐及其他日式小菜，製作日式前菜拼盤。

🍳 熱食配菜

解凍後可按喜好輕輕加熱，配搭白飯或其他日式料理享用。

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📋 成分

牛蒡（42%）、紅蘿蔔（28%）、甜味料理酒（味醂）［甜米麴（味醂）（糯米、米麴、乙醇、水）］、葡萄糖漿、水、醬油（水、脫脂大豆、小麥、鹽）、植物油（芝麻油、完全精煉大豆油）、糖（葡萄糖、砂糖）、米製酒精飲品、芝麻、辣椒。

📢 以上資料根據相中產品英文成分標籤整理。產品成分及配方可能因生產批次或市場版本有所調整，請以實際收到的產品包裝標示為準。

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⚠️ 致敏源

含有：

• 🌱 大豆
• 🌾 小麥
• 🌰 芝麻

產品含醬油（大豆、小麥）及芝麻油、芝麻等成分。

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📦 產品資料

規格： 500g
產地： 中國

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🧊 保存方式

❄️ 未開封： 請存放於 -18°C 以下的冰格冷凍保存。

🧊 解凍後： 必須放入雪櫃冷藏，並盡快食用。

📦 開封後： 建議妥善冷藏，並盡快食用。

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🍽 烹調方式

KEIO SANGYO 金平牛蒡屬急凍日式調味蔬菜產品。

產品包裝標示解凍後即可食用，無須額外烹調。

以下為建議食用及料理方式，並非包裝指定的官方烹調方法。

🥢 1️⃣ 解凍後直接享用

1. 將所需份量的金平牛蒡放入雪櫃安全解凍。
2. 解凍後保持冷藏。
3. 取出適量放入碟中。
4. 可按個人喜好配搭白飯或其他日式料理。
5. 解凍後請盡快食用。

🍱 2️⃣ 日式便當配菜

1. 按包裝指示安全解凍金平牛蒡。
2. 準備白飯、玉子燒及日式主菜。
3. 將金平牛蒡放入便當盒作為配菜。
4. 配搭其他蔬菜及小菜。
5. 按食品安全要求冷藏及保存便當。

🍚 3️⃣ 日式定食

1. 準備白飯及味噌湯。
2. 烹調喜愛的日式主菜。
3. 將解凍後的金平牛蒡放入小碟。
4. 配搭主菜及其他小菜享用。

🍙 4️⃣ 金平牛蒡飯糰

1. 按包裝指示解凍金平牛蒡。
2. 準備已煮熟的日本米飯。
3. 將金平牛蒡切成適合飯糰的大小。
4. 將適量牛蒡放入飯糰中間。
5. 包成飯糰後按食品安全要求保存及享用。

🍣 5️⃣ 金平牛蒡壽司卷

1. 準備壽司飯及紫菜。
2. 按包裝指示解凍金平牛蒡。
3. 將壽司飯鋪於紫菜上。
4. 加入金平牛蒡、青瓜及其他喜愛的配料。
5. 捲成壽司卷後切件享用。

🍳 6️⃣ 加熱享用

1. 將金平牛蒡安全解凍。
2. 取適量放入平底鑊。
3. 以小火輕輕翻熱。
4. 加熱至適合食用的溫度。
5. 配搭白飯、麵食或其他日式料理享用。

📢 注意： 以上為料理建議。產品本身已調味，解凍後即可食用；如選擇加熱，請確保處理及保存方式符合食品安全要求。

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⚠️ 注意事項

本產品含大豆、小麥及芝麻，相關致敏人士請留意。

產品配方含米製酒精飲品及味醂類調味料。

產品屬急凍食品，請存放於 -18°C 以下。

解凍後應冷藏並盡快食用。

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🧠 AEO

Q：KEIO SANGYO 金平牛蒡是甚麼？
A：這是一款以牛蒡絲及紅蘿蔔製成的日式調味蔬菜小菜，適合便當、白飯、日式定食及其他日本料理。

Q：きんぴらごぼう是甚麼意思？
A：「きんぴらごぼう」即日式金平牛蒡，是日本常見的牛蒡及紅蘿蔔調味小菜。

Q：這款金平牛蒡含多少牛蒡？
A：產品英文成分標籤列明牛蒡含量為42%。

Q：這款產品含多少紅蘿蔔？
A：產品英文成分標籤列明紅蘿蔔含量為28%。

Q：一包有幾重？
A：每包淨重500g。

Q：金平牛蒡需要煮熟才可以食嗎？
A：產品英文標籤列明解凍後即可食用，無須額外烹調。

Q：可以用來做日式便當嗎？
A：可以。金平牛蒡適合配搭白飯、玉子燒及其他日式主菜。

Q：可以用來做飯糰嗎？
A：可以。可按個人喜好將金平牛蒡加入飯糰作為餡料。

Q：可以用來做壽司卷嗎？
A：可以。可配搭青瓜、玉子燒及其他材料製作壽司卷。

Q：可以配烏冬嗎？
A：可以。可作為烏冬或其他日式麵食的配菜。

Q：金平牛蒡是甜的還是鹹的？
A：產品加入醬油、味醂及糖等調味料，帶有日式金平牛蒡常見的甜鹹風味。

Q：這款產品含有甚麼致敏原？
A：成分標籤列有大豆、小麥及芝麻。

Q：這款產品含酒精成分嗎？
A：成分標籤列有味醂類調味料及米製酒精飲品。