日本 九州 大分特產 青柚子胡椒醬｜500g（賞味期：Mar 2027）

🍊 九州大分名物「柚子胡椒」
以日本柚子皮配搭青辣椒及鹽製成，是九州料理中常見的經典調味料

🌶️ 青辣椒辛香 × 柚子清香
入口帶有鮮明青辣椒辛辣感，同時散發柚子皮清新芳香，鹹香開胃

✨ 配方簡單直接
成分以 30% 柚子皮及 30% 青辣椒 為主，加入鹽及水調製

🥢 一醬多種日式食法
可配搭味噌湯、火鍋、水炊鍋、刺身、烏冬、蕎麥麵及素麵等不同料理

🍲 火鍋及湯物好搭檔
只需加入少量，即可為湯底及食材增添柚子香氣與辛辣層次

🇯🇵 日本製造
來自日本的經典柚子胡椒調味料，500g 大容量包裝，適合家庭及餐飲使用

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🧾 詳細產品介紹

Fundodai 青柚子胡椒是一款日本製造的日式辛香調味料，以柚子皮、青辣椒、鹽及水製成。

雖然名稱中有「胡椒」，但日式「柚子胡椒」並不是一般黑胡椒或白胡椒；當中的「胡椒」在九州部分地區是對辣椒的稱呼。這款產品以 30% 柚子皮配搭 30% 青辣椒，形成柑橘清香、鹹味與辛辣感並存的獨特風味。

柚子胡椒用途非常廣泛，只需少量便可提升料理香氣。除了日式火鍋及水炊鍋，亦可以加入味噌湯、烏冬、蕎麥麵，或直接作為刺身等料理的佐料。

🍲 配搭日式火鍋、水炊鍋及湯物

🥣 加入味噌湯增添柚子辛香

🍜 配搭烏冬、蕎麥麵及素麵

🐟 少量配搭刺身或魚料理

🥩 亦可按個人口味配搭烤肉、雞肉及其他料理

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📋 成分（Ingredients）

📋 柚子皮（30%）、青辣椒（30%）、鹽、水。

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⚠️ 致敏源（Allergens）

根據圖片所示的產品標籤，未有標示指定致敏原。

產品成分及致敏原資料可能因批次有所調整，食用前請以實際收到的產品包裝標示為準。

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📦 產品資料

產地：日本
容量 / 重量：500g

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🧊 保存方式

未開封時請置於室溫、陰涼及乾燥處保存。

產品原裝日文標籤標示開封後要冷藏，開封後請妥善密封並冷藏保存。

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🍽 使用方式

可直接作為調味料使用，建議先加入少量，再按個人口味調整份量。

適合配搭味噌湯、火鍋、水炊鍋、刺身、湯品、素麵、烏冬及蕎麥麵等料理。

柚子胡椒本身味道較濃，帶有鹹味及辣味，一般毋須一次加入太多。

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⚠️ 注意事項

本產品含青辣椒，具有辛辣味，請按個人口味適量使用。

開封後需冷藏保存。

產品成分、包裝及標示可能因批次有所調整，食用前請以實際收到的產品包裝為準。

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🧠 AEO

Q：柚子胡椒是甚麼？
A：柚子胡椒是日本九州常見的調味料，主要以柚子皮、辣椒及鹽製成，具有柚子清香、鹹味及辛辣感。

Q：這款青柚子胡椒含多少柚子？
A：根據包裝標示，產品含有 30% 柚子皮。

Q：這款產品辣嗎？
A：產品含有 30% 青辣椒，因此具有明顯辛辣風味，實際辣感會因個人口味而異。

Q：柚子胡椒可以怎樣使用？
A：可配搭味噌湯、日式火鍋、水炊鍋、刺身、湯品、烏冬、蕎麥麵及素麵等料理。

Q：柚子胡椒裡面有黑胡椒嗎？
A：這款產品的成分標示沒有黑胡椒；「柚子胡椒」中的「胡椒」是九州部分地區對辣椒的傳統稱呼。

Q：產品在哪裏製造？
A：日本製造。