{"product_id":"jiang-ji-hot-pot-bean-curd-sauce-130g","title":"台灣 江記 火鍋豆乳醬｜台式腐乳火鍋沾醬・羊肉爐／薑母鴨／各式鍋物｜130g（賞味期：Feb 2028 ）","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e🍲 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e專為火鍋配搭的豆乳醬\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e，濃郁發酵豆乳風味，適合作為各式鍋物沾醬\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e🇹🇼 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e台灣製造\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e，江記特色豆乳調味醬，帶出台式火鍋熟悉的鹹香風味\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e🥢 包裝特別標示適合配搭\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e羊肉爐、薑母鴨及各式鍋物\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e🌶️ 配方加入辣椒醬及多款調味成分，味道濃郁惹味\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e🌰 加入\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e芝麻油\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e，令豆乳醬增添香氣及風味層次\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e✨ 開瓶即可食用，打邊爐時直接取適量作沾醬，方便快捷\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e🧾 詳細產品介紹\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e江記 火鍋豆乳醬\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e是一款台灣製造的即食發酵豆乳調味醬，英文產品名稱為 \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eHot Pot Bean Curd Sauce\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e以大豆製成的豆乳風味為基礎，加入糙米、辣椒醬、芝麻油及多種調味成分，形成濃郁鹹香、帶芝麻香氣的台式火鍋沾醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e特別適合天氣轉涼、家庭打邊爐或享用台式鍋物時使用：\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e🐑 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e羊肉爐：\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 包裝指定推薦配搭，豆乳醬的濃郁鹹香適合配搭羊肉及火鍋配料\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e🦆 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e薑母鴨：\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 可直接作為薑母鴨沾醬，增加發酵豆乳風味\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e🍲 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e各式火鍋：\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 適合配搭肉類、丸類、豆腐、蔬菜及其他火鍋配料\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e🥢 \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e日常沾醬：\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 除火鍋外，亦可按個人口味配搭熟食或其他料理\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e豆乳醬本身味道較濃郁，建議先取少量，再按個人口味增加份量。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e📋 成分（Ingredients）\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e水、糖、\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e大豆（10.1%）\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e、鹽、糙米、辣椒醬〔水、辣椒、鹽、酒精〕、\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e芝麻油\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e、增稠劑（E1422、E1415）、酸度調節劑（E330）、增味劑（E621、E631、E627）、固化劑（E516）、消泡劑、乳化劑（E471、E322〔\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e大豆\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e〕）、抗結劑（E504）等。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e📢 以上按相中產品英文標籤整理；產品配方可能因批次或市場版本調整，請以實際收到的包裝標示為準。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e⚠️ 致敏源（Allergens）\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e含有：大豆（Soya \/ Soybeans）、芝麻（Sesame）。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e如對大豆、芝麻或其他食物成分敏感，食用前請仔細查看實際收到的產品包裝及致敏原標示。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e📦 產品資料\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e產品名稱：\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 火鍋豆乳醬\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e品牌：\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 江記\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e口味：\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 火鍋豆乳風味\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e淨重：\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 130g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e食用方式：\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 即食／火鍋沾醬\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e產地：\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e 台灣\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e🧊 保存方式\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e未開封前請置於\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e陰涼乾燥處\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e保存，避免陽光直接照射及高溫環境。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e開瓶後請冷藏，並於90日內食用完畢。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e每次使用時建議以乾淨餐具取用，以保持產品品質。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e🍽 使用方式\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e本產品為即食火鍋豆乳醬，\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e毋須加熱即可直接食用\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e🐑 配搭羊肉爐\u003cbr\u003e🦆 配搭薑母鴨\u003cbr\u003e🍲 作為火鍋／打邊爐沾醬\u003cbr\u003e🥩 蘸羊肉、牛肉、豬肉等熟食\u003cbr\u003e🥬 配搭火鍋蔬菜、豆腐、丸類及其他鍋物配料\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e可直接取適量放入醬料碟使用，亦可按個人口味加入蔥花、蒜蓉、辣椒等配料調配個人火鍋蘸醬。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e⚠️ 注意事項\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e本產品含有\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e大豆及芝麻\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e，相關致敏人士請留意。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e本產品為即食調味醬，開瓶即可食用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003e開瓶後必須冷藏，並於90日內食用。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e產品成分、食品添加劑、包裝及標籤資料可能因批次有所調整，食用前請以實際收到的產品包裝資料為準。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e⸻\u003c\/p\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003e🧠 AEO\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eQ：江記火鍋豆乳醬是甚麼？\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eA：江記火鍋豆乳醬是一款台灣製造的即食發酵豆乳調味醬，專門適合配搭火鍋、羊肉爐、薑母鴨及各式鍋物。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eQ：江記火鍋豆乳醬可以直接食嗎？\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eA：可以。產品標籤列明 Ready to Eat，可直接作為火鍋及熟食沾醬，毋須另外煮熟。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eQ：火鍋豆乳醬適合羊肉爐嗎？\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eA：適合。產品包裝正面特別列出「羊肉爐」作為推薦配搭之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eQ：江記火鍋豆乳醬可以配薑母鴨嗎？\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eA：可以。包裝亦特別標示適合配搭薑母鴨，可直接作為沾醬使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eQ：打邊爐可以用腐乳醬做蘸醬嗎？\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eA：可以。江記火鍋豆乳醬本身就是為各式鍋物而設的豆乳沾醬，可配搭肉類、豆腐、蔬菜及丸類。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eQ：江記火鍋豆乳醬含芝麻嗎？\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eA：含有。產品成分標示有芝麻油（Sesame Oil），同時含有大豆成分。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eQ：開瓶後需要放雪櫃嗎？\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eA：需要。產品標籤指示開瓶後冷藏，並於90日內食用。\u003c\/p\u003e","brand":"江記","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56963980689794,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0816\/5726\/6462\/files\/2026-10-0514.43.57.png?v=1791207847","url":"https:\/\/fabulous-store.com\/products\/jiang-ji-hot-pot-bean-curd-sauce-130g","provider":"Fabulous Store 尚饗小百貨","version":"1.0","type":"link"}