🍑 日本直送｜南高梅 赤秀（3L–4L）新鮮上市 - （已包冷凍包裝 ）

來自日本和歌山嘅高級南高梅，赤秀等級代表最頂級品質🍒果實紅潤飽滿、大小均一、絕小瑕疵，適合自用或送禮🎁無論係釀製梅酒、製作蜜餞定係梅子果醬都超正！

✨ 日本和歌山產｜南高梅以果肉厚、皮薄、核細聞名

🍑 赤秀等級｜表面紅潤光滑，大小3L–4L，品質頂級

📦 每箱原箱急凍空運｜最新鮮

🎌 全日本家庭最常用梅酒用梅首選

🍽️ 南高梅延伸美味靈感

🍯 梅醬：酸甜開胃，拌沙律、塗麵包超百搭

🍶 梅子醬油：梅香入味，適合壽司、烤肉

🍮 梅子果凍：加糖煮成果凍，配乳酪／雪糕好夾

🧂 梅子乾：自然曬乾後製成，健康零食

🍷 梅子醋：拌沙律、做飲品、調味一流

🍬 梅子蜜餞：糖漬後變成天然甜點

🍵 梅子茶：幫助消化，夏日清熱之選

🥒 梅子醃菜：梅味酸甜，極開胃

🍭 梅子糖漬：糖香梅味，甜品點綴一流

🍨 梅子雪糕：酸甜清爽，別有一番風味

🍪 梅子糕點：加入曲奇蛋糕，提味升級

🍹 梅酒製作方法分享

1️⃣ 玻璃瓶消毒：用熱水徹底清潔並風乾

2️⃣ 處理梅子：清洗、去蒂、晾乾

3️⃣ 加入材料：放入冰糖（或黑糖）及喜愛嘅酒（燒酎／清酒）

4️⃣ 密封儲存：放陰涼處，每日輕搖幾次，最少釀3個月

🍶 自家製梅酒推薦組合登場！

想用南高梅來浸梅酒？可以加購呢款 NATCO 冰糖，一齊送到，幫你一次過準備好材料✨

客人上年試過都話好

更多南高梅 食譜小分享時，可參考 

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🍃【小貼士】新鮮南高梅在空運途中因溫度自然變化，有機會由翠綠轉為淡黃，屬正常熟成現象，不影響品質與風味，請安心使用。